-
Heerlijk verschil tussen ontbijt en Italiaanse worst
Wees gewoon.Benjamin Buford Blue, met zijn lovende lijst van alle manieren waarop hij graag van garnalen geniet, won niet alleen Forrest Gump, maar vond een vriend in ons allemaal.Deze eerbied voor voedsel in al zijn vormen is bekend.Hoewel garnalen misschien niet je eerste keuze zijn, zijn velen het erover eens dat het niet uitmaakt hoe ...Lees verder -
Voedingsmiddelen die ingevroren moeten worden en hoe lang ze daadwerkelijk houdbaar zijn
De wens om voedsel te koken kan in golven komen.Op zondag heb je shortribs urenlang gestoofd en op donderdag is het moeilijk om de moed op te brengen om ramen noodles te maken.Op zulke avonden is het handig om een koelkast met gestoofde shortribs te hebben.Het is goedkoper dan afhalen, vereist bijna...Lees verder -
Veelvoorkomende problemen en tegenmaatregelen bij HACCP-certificeringsaudits
HACCP-audit Er zijn zes soorten certificatie-audits: eerste-fase-audits, tweede-fase-audits, controle-audits, certificaatvernieuwings-audits en herbeoordeling.De veelvoorkomende problemen zijn als volgt.Het auditplan dekt niet het volledige scala aan HACCP-vereisten Het doel van de eerste ...Lees verder
